Kookboek van de Gouden Eeuw

Kookboek van de Gouden Eeuw                                                Boek van de maand

Wat ga jij vanavond eten? Ga je buiten met de barbecue aan de gang of kook je toch maar liever binnen? Dan heb ik een paar leuke suggesties, ontleend aan authentieke kookboeken uit de Gouden Eeuw. Maak eens een rijst-kaastaart of een kervelsopje (dit is goed gespeld, het gaat niet over soep).
De recepten vind je in het ‘Kookboek van de Gouden Eeuw’. 

Bij elk recept staat een informatie blokje over de ingrediënten en elk hoofdstuk wordt ingeleid met leuke wetenswaardigheden.
Wist je bijvoorbeeld dat er door de inpolderingen zoveel boter en kaas werd geproduceerd dat die betaalbaar waren voor iedereen en ook bij het dessert op tafel kwamen? 

Kortom het ‘Kookboek voor de Gouden Eeuw’ is een gouden boekje waarvoor je geen ‘goud geld’ hoeft neer te tellen (9,95 euro)!  

Wil je meer weten over koken in de Middeleeuwen dan is ‘Puntneuzen en kersenpitten’ een geweldig boek.


 

Antiquariaat

De-stad-Antwerpen-van-de-Romeinse-tijd-tot-de-17e-eeuwDe stad Antw..€ 75,00€ 65,00Nederland-in-de-PrehistorieNederland in..€ 75,00Gevonden-voorwerpen-opstellen-over-de-middeleeuwse-archeologieGevonden voo..€ 50,00Europe-Between-the-Oceans.-9000-BC-AD-1000Europe Betwe..€ 30,00Medieval-archaeology-in-the-netherlandsMedieval arc..€ 65,00€ 45,00Porcelain-and-the-Dutch-China-TradePorcelain an..€ 75,00€ 50,00Medieval-Archeology-in-the-NetherlandsMedieval Arc..€ 65,00€ 45,00The-Prehistory-of-the-Netherlands.-2-VolsThe Prehisto..€ 75,00€ 65,00

Wij zijn aanwezig op

 
  • 23 juni - Braderie Assendorp
  • 7 en 8 juli - Historisch Festijn Vorden
  • 28 en 29 juli - Middeleeuws festijn Ommen
  • 05 augustus - Deventer Boekenmarkt
  • 22 September - Dikke Tinne Festival Hattem