(Artikelnr: 26032017-001)

Aen Taefele. Aen taefele. Eten en drinken in de Late Middeleeuwen. De collectie Aad Penders.

Ostkamp, S.

Harde kaft 320 pp. Schitterend geïllustreerd met talloze unieke foto’s, prenten en schilderijen. Met uitgebreide catalogus van aardewerk, glas, steengoed, hout en metaal. Inclusief uitgebreide samenvattingen in Engels en Duits. Poldervondsten 2013.

Eten en leven in de late middeleeuwen is het boek rond het door Aad Penders bijeengebrachte 15de- en 16de-eeuwse gebruiksgoed. Het eet-, drink- en ander tafelgerei omvat niet alleen steengoed en aardewerk, maar ook glas, metaal en hout. Deze collectie van formaat, nu voor het eerst getoond en beschreven, vormt het ideale uitgangspunt voor het verhaal over laatmiddeleeuwse eetgewoonten. 
Wat, wanneer en waarmee at men? Hoe werd het voedsel verkregen, bewaard en bereid? Welke recente inzichten brachten opgravingen aan het licht? Archeoloog Sebastiaan Ostkamp, specialist op het gebied van materiële cultuur van de middeleeuwen en vroegmoderne periode, verkent onze leef- en eetgewoonten vanaf circa 1200. 

 
Prijsinformatie:
Prijs per stuk: € 49,95
Aantal: Bestellen

Voorraad